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豆知識

フランスの旬 イチゴの季節がやってきた

フランスのイチゴっていまいち、なんて思ってませんか?実は美味しいイチゴを知らないだけかもしれません。フランスで美味しいイチゴが出るのは4月以降。そして品種にも気をつけて!おすすめケーキと併せてご紹介。
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パリエッフェル塔の南側、マルシェ「サン・シャルル」がおすすめ

エッフェル塔の南側、サン・シャルルのマルシェがすっごいおすすめ。 イエナとかラスパイユはシェフからもおすすめされるくらい品質が高い。 でも、二年近く気づかなかったけど(笑)けっこう高いんです。 レモン一つで2ユーロくらいすることも...
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