ヨーロッパ旅行

ヨーロッパで一番高い駅ユングラウヨッホは夏も寒い?郵便ポスト?

ロープウェイ・電車・ユングフラウ鉄道を駆使して ユングラウヨッホに行ってきました! ユングラウヨッホ駅とは ユングフラウ鉄道の終点、ユングラウヨッホは ヨーロッパで最も標高の高い場所にある駅。 標高は何と345...
家庭料理

コートドブッフを1㎏キレイに焼く5つのコツ-β版

コートドブッフ・牛肩ロースのかたまり肉を美味しく焼く方法を写真付きで解説しています。1kgのかたまり肉を焼くにはお肉の温度管理が大切。表面をガリっと焼き上げて、中をジューシーに仕上げるには、あらかじめ人肌にしたお肉を高温の脂で焼き上げ、休ませ、また高温で焼きます。
ヨーロッパ旅行

スイス・アルプスが見えるホテルBeausite Park Hotelが素晴らしい

ウェンゲンのBeausite Park Hotelはファミリーで経営するホテル。 オーナーの奥さまは美しく、 案内してくれた青年もとても礼儀正しく素敵でした。 スイスでの滞在をいい思い出にしてくれたのは彼らです。 そ...
ヨーロッパ旅行

グリンデンバルト・ウェンゲンからユングラウヨッホへの行き方

何もしない旅行が今回のテーマでしたが せっかくなので晴れた日にTOP OF EUROPE「ユングラウヨッホ」に行ってきました。 もちろん登山はしません、登山鉄道です(笑) こんなスケジュール。 今日の予定 ...
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Hello world!

WordPress へようこそ。これは最初の投稿です。編集もしくは削除してブログを始めてください ! ーーーーーー せっかく移管できたので、記念碑的ないちページです。 Xサーバーを仮契約したものの、使い始めず、 ...
ヨーロッパ旅行

パリからスイスのアルプスへ。インターラーケン、ウェンゲンへの行き方

パリからスイスのアルプスのふもと、ウェンゲンに行ってきました。 帰りの電車でアクシデントもあったので 注意点を含め、行き方をお伝えします。 もし同じルートの人で行く方はこの表をスクショすると便利かも。 パリ市内からシ...
ヨーロッパ旅行

パリのタクシーで出会った幸運。アルベールさんのおすすめする旅行先。

スイスからの長い旅に疲れて到着したシャルルドゴール空港。 僕らをのせてくれたタクシーを運転するのが少し年配のアルベールさん(仮名)。 彼に出会えたのは、僕らのパリでの祝福かも知れない。 8月17日 アルベール ...
ヨーロッパ旅行

パリからアルプスのふもと・スイスのウェンゲンに行ってきたよ。四泊五日で大満足!

スイスは物価も高くて行きづらいとい聞いていたので敬遠していたものの、非常に良かった。お金に余裕さえ作れれば、めっちゃ行きたいエリアです(笑)帰ってきて3時間の「いま伝えておきたい5つのおすすめポイントと2つの△ポイント」 人がやさしい...
実用書

堀江さんの「 なんでお店がもうからないのかを僕が解決する」を読んで考えたこと「人材不足・教育編」

飲食店、人材確保の解決策 退職してブログ書いてる記事にも書いたけど 飲食業が給与が低くて労働環境が悪いままでは人は集まりません。 そんな中、銀座でのシェフから異国での見習い・スーシェフまで経験した僕の考える 「人...
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夫婦円満に必要な5つのアプリ。彼女の体調管理から天気予報まで

奥さまを楽しく、幸せにすることが今の責務なのでそのために便利なアプリもいれています。ルナルナは本当に便利。主夫でなくとも、彼女がいる人は入れましょう。今日はルナルナ含めて5つのご紹介! ルナルナ 女性って月のリズムによって気持ちとか体...