レストラン

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パリで話題の肉レストラン「BRUTOS / ブリュトス」

パリでステーキが美味しくて、おしゃれで健康的なお店と言えばBRUTOS。50日熟成のコートドブッフは焼き具合もソースも最高。シュマンヴェールの少し東、マレの東側のこのエリア、いいお店が増えてます。
フレンチ

パリでコートドブッフを食べるならこの3軒!3年間で見つけたベストステーキ

フランスの牛肉美味しいって聞いたけど、高いしどこで食べたらいいかわからない。ユーゴデノワイエよりおすすめの肉屋さんって?パリのレストランでメインを担当した時期もある僕がすすめる3軒は間違いないです。
和食

パリでうどんを食べたいならルーブル近くの「さぬきや」がおすすめ

パリで和食、揚げ物とか生モノじゃなくてお腹にいい…というならルーブル近くの「さぬきや」でしょう。オペラの国虎屋、シャンゼリゼの喜心より染みる味。ちょっと混むことがあるけれど、日本の庶民のうどん屋さん。
フレンチ

パリで一番のステーキを食うならBidoch / ビドッシュ!

パリで美味しいコートドブッフを食べるなら?というフランス語の記事で見つけた肉屋の奥にあるレストラン。肉のコンディションも、ソースや前菜・デザートの美味しさも、パリでも図抜けて旨いです。超おすすめ。
世界

パリ最高のイタリアン!Restaurant Lumen / レストラン・ルーメン

パリで美味しいイタリアンを食べたいなら、まずレストラン・ルーメンに行かなきゃです。パリのレストランの中でもずば抜けて美味しい。元Solaのスーシェフ、松浦シェフの料理は目が覚めるおいしさ。
スペイン

サンセバスチャンから30分CasaJulian / カーサ・フリアンで世界最高のステーキ!

サンセバスチャンから電車で30分、トロサにあるチュレタ(骨付き牛ロースの炭火焼き)の名店「カーサフリアン」。Passage53の佐藤シェフも通うという噂です。サンセバスチャン行ったら必ず!というほどの食体験。
まとめ

「la fourchette」でウェブ予約できるパリのおすすめレストラン11選

フランス語で電話予約って難しいですよね。そんな時に助かるレストラン予約サイト「la fourchette」で予約できるおすすめ11軒まとめです。英語さえ使わないで予約できます(笑)ミシュラン星つきレストランから中華料理まで、パリ在住シェフのおすすめです。
フレンチ

パリでお手頃に旨いステーキ食べたいならL’allerRetourがおすすめですよ

パリで200軒近くレストラン行っても、やっぱり肉と言えばマレにあるL'aller Retour「ラレ・レトゥール」です。2人で1㎏のコートドブッフと赤ワインのボトル頼んで、一人40ユーロ以下。某ユーゴ・デノワイエさんよりも絶対こちらがおすすめです!
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