パリのパンオショコラは最高!フランスはとにかくバターが美味しいし、小麦粉も美味しいからクロワッサンがめちゃ美味しい。そしてチョコレートもめっちゃ美味しいからパンオショコラも最高です。
クロワッサンやバゲットのコンクールが毎年行われているのはご存知かと思いますが、実は2017年までパリ一番のパンオショコラが表彰されていました(現在、パンオショコラのコンクールは終了)。
今日はフランス版の「Figaro」「Elle」「Vogue」からパンオショコラが美味しいお店リストもご紹介しましょう。日本に出店しているお店も入ってます。
- PARIS2017 2017年広域パリ圏パンオショコラベスト10
- PARIS2016 2016年広域パリ圏パンオショコラベスト10
- ELLE2019 ELLE Où trouver les meilleurs pains au chocolat de Paris ?(パリ最高のパンオショコラのお店はどこ?2019年)
- Vogue2019 Vogue Les meilleures boulangeries à Paris(パリの素晴らしいブランジェリー 2019年)
- Figaro2014 Figaro Meilleur Pain au Chocolat(パリ最高のパンオショコラ 2014年)
- 2017年パリ広域圏パン・オ・ショコラコンクール1位は
- No.1 Boulangerie pâtisserie “Maison Lherault” ブランジェリー・パティスリー・メゾン・レロー
- No.2 Maison Julien メゾン・ジュリアン
- No.3 (閉店) PAINS ET SAVEURS パン・エ・サヴ―ル
- No.4 Maison Julien Les Saveurs de Pierre Demours メゾン・ジュリアン・レ・サヴール・デュ・ピエール・デュモー
- No.5 Pains et Passion Bakery パン・エ・パッション・ベーカリー
- No.6 LES SAVEURS DE WAGRAM レ・サヴール・デュ・ワグラム
- No.7 Boulangerie Pâtisserie traiteur Gallet ブランジェリー・パティスリー・トレテュール・ギャレ
- No.8 l’Epi du Bois Boulangerie レピ・デュ・ボワ・ブランジュリー
- No.9 MAISON BAKOUR メゾン・バクール
- No.10 Pâtisserie Colbert – Natasha and Yohann パティスリー・コルベール・ナターシャ・アンド・ヨハン
- 2016年パリ広域圏パン・オ・ショコラコンクール1位
- No.1 La Maison Pichard ラ・メゾン・ピシャール
- No.2 (閉店) Boulangerie Louvard ブランジェリー・ローヴァ―ル
- No.3 Maison Julien メゾン・ジュリアン
- No.4 Aux Délices de Marion. オー・デリス・デュ・マリオン
- No.5 (閉店) La Pierre et L’Ouvrier ル・ピエール・エ・ルヴリエ
- No.6 boulangerie d’Angélique ブランジェリー・ダンジェリーク
- No.7 Pastry Colbert – Natasha and Yohann ペィストリー・コルベール・ナターシャ・アンド・ヨハン
- No.8 Boulangerie Stema ブランジェリー・スティマ
- No.9 Le Moulin du Lac ル・ムーラン・デュ・ラク
- No.10 Maison Arnaud Delmontel メゾン・アルノー・デルモンテル
- ELLE Gourmet 「パリ一番のパンオショコラのお店はどこ?2019」
- Vogue Paris パリの素晴らしいブランジェリー 2019
- Le Figaro パリ最高のパンオショコラ 2014
- No.1 Lenôtre Bastille ルノートル・バスティーユ
- No.2 Blé Sucré ブレ・シュクレ
- No.3 PIERRE HERMÉ ピエール・エルメ
- 同No.3 La Pâtisserie des Rêves ラ・パティスリー・デ・レーヴ
- No.5 Liberté リベルテ
- 同No.5 Boulangerie Jean Noël Julien ブランジェリー・ジャン・ノエル・ジュリアン
- 同No.5 Des Gâteaux et du Pain デ・ガトー・エ・デュ・パン
- No.8 LANDEMAINE メゾン・ランドゥメンヌ
- 同No.8 Laurent Duchêne ローラン・デュシェーヌ
- 同No.8 SÉBASTIEN GAUDARD セバスチャン・ゴダール
- おまけ エミリーのおすすめ、Boulangerie moderneは?
2017年パリ広域圏パン・オ・ショコラコンクール1位は
1位のメゾン・レローはアントニーにあるブランジェリー。オルリー空港の近くで日本人の駐在員の人も多く住んでいるエリアです。治安も良くて、子育てする人に人気とか。モンパルナスまで電車一本15分と東京でいうなら吉祥寺のようなエリアです。
No.1 Boulangerie pâtisserie “Maison Lherault” ブランジェリー・パティスリー・メゾン・レロー
No.2 Maison Julien メゾン・ジュリアン
No.3 (閉店) PAINS ET SAVEURS パン・エ・サヴ―ル
219, rue du fbg St Martin 75010 PARIS
No.4 Maison Julien Les Saveurs de Pierre Demours メゾン・ジュリアン・レ・サヴール・デュ・ピエール・デュモー
No.5 Pains et Passion Bakery パン・エ・パッション・ベーカリー
Paris2017
住所:117, av. d’Italie 75013 PARIS MAP
No.6 LES SAVEURS DE WAGRAM レ・サヴール・デュ・ワグラム
No.7 Boulangerie Pâtisserie traiteur Gallet ブランジェリー・パティスリー・トレテュール・ギャレ
No.8 l’Epi du Bois Boulangerie レピ・デュ・ボワ・ブランジュリー
No.9 MAISON BAKOUR メゾン・バクール
No.10 Pâtisserie Colbert – Natasha and Yohann パティスリー・コルベール・ナターシャ・アンド・ヨハン
2016年パリ広域圏パン・オ・ショコラコンクール1位
2016年の一位はあの、メゾンピシャール。2018年にパリクロワッサンコンクールで一位になり、2019年には息子さんのお店イザベルが一位になった名店です。エミリーの家から近いのはイザベル。モンパルナスあたりに滞在されていたらピシャールへぜひ!どちらもめっちゃ美味しいので焼き立て食べてほしいです。
No.1 La Maison Pichard ラ・メゾン・ピシャール
No.2 (閉店) Boulangerie Louvard ブランジェリー・ローヴァ―ル
43 rue Miromesnil 75008 PARIS
No.3 Maison Julien メゾン・ジュリアン
No.4 Aux Délices de Marion. オー・デリス・デュ・マリオン
No.5 (閉店) La Pierre et L’Ouvrier ル・ピエール・エ・ルヴリエ
85 av. du Roule 92200 NEUILLY SUR SEINE
No.6 boulangerie d’Angélique ブランジェリー・ダンジェリーク
No.7 Pastry Colbert – Natasha and Yohann ペィストリー・コルベール・ナターシャ・アンド・ヨハン
No.8 Boulangerie Stema ブランジェリー・スティマ
No.9 Le Moulin du Lac ル・ムーラン・デュ・ラク
PARIS2016
住所:44 rue du Gal de Gaulle 95880 ENGHIEN LES BAINS MAP
No.10 Maison Arnaud Delmontel メゾン・アルノー・デルモンテル
ELLE Gourmet 「パリ一番のパンオショコラのお店はどこ?2019」
こちらはファッション誌らしい、というかおしゃれなお店が多い傾向に。ブランジェリー(パン屋)ではなく本業はパティスリー(ケーキ屋)のお店が多いです。美味しいし、見た目もめっちゃ美しい、でもちょっとお高いパンオショコラも多いかも。
ちなみに多店舗展開しているお店が多いですが、ケーキのみだったり、ショコラだけのお店も多いので要注意。こちらのリストの店舗に行ってくださいね。
PIERRE HERMÉ ピエール・エルメ
ELLE2019 Figaro2014
CYRIL LIGNAC シリル・リニャック
ELLE2019
SÉBASTIEN GAUDARD セバスチャン・ゴダール
ELLE2019 Figaro2014
YANN COUVREUR PÂTISSERIE ヤン・クヴルー・パティスリー
ELLE2019
BENOIT CASTEL ブノワ・カステル
ELLE2019
BO & MIE ボエミ
ELLE2019 Vogue2019
Le Pain Vivant by Eric Frechon | Le Bristol ル・パン・ヴィヴァン エリック・フレション | ル・ブリストル
FRENCH TOAST & CO フレンチトースト&CO
Vogue Paris パリの素晴らしいブランジェリー 2019
Vogueの特集はパンオショコラではなく、今一番パリで素敵なお店はどこ?という特集。流行のパン屋が一目でわかるまとめです。原文はフランス語ですが、興味ある人いたらぜひどうぞ。(元記事)
Le Petit Grain ル・プティ・グラン
Du Pain et des idées デュ・パン・エ・デジデ
Circus Bakery サーカス・ベーカリー
Pain Pain パン・パン
Des Gâteaux et du Pain デ・ガトー・エ・デュ・パン
Vogue2019 Figaro2014
Mamiche マミーシュ
Vogue2019
BO & MIE ボエミ
ELLE2019 Vogue2019
Farine & O ファリーヌ・エ・オー
Utopie ユトピ
Blé Sucré ブレ・シュクレ
Le Figaro パリ最高のパンオショコラ 2014
Figaroは日本では旅行やファッションなどのおしゃれなイメージが先行していますが、フランスでは新聞を発行し、月刊誌や歴史、科学などの雑誌を出版している大きな会社です。
FigaroのランキングではVogueで取り上げられている高級ブランジェリーから、お手ごろなお店まで広く掲載されています。日本に出店しているお店も多いです。
No.1 Lenôtre Bastille ルノートル・バスティーユ
No.2 Blé Sucré ブレ・シュクレ
No.3 PIERRE HERMÉ ピエール・エルメ
ELLE2019 Figaro2014
同No.3 La Pâtisserie des Rêves ラ・パティスリー・デ・レーヴ
Figaro2014
閉店
No.5 Liberté リベルテ
Figaro2014
同No.5 Boulangerie Jean Noël Julien ブランジェリー・ジャン・ノエル・ジュリアン
同No.5 Des Gâteaux et du Pain デ・ガトー・エ・デュ・パン
Vogue2019 Figaro2014
No.8 LANDEMAINE メゾン・ランドゥメンヌ
Figaro2014
同No.8 Laurent Duchêne ローラン・デュシェーヌ
Figaro2014
同No.8 SÉBASTIEN GAUDARD セバスチャン・ゴダール
おまけ エミリーのおすすめ、Boulangerie moderneは?
GalettedeRoi PARIS 2019 no.17
パリに行けないけどおうちで美味しいパンを食べたかったら冷凍クロワッサンがおすすめです。休日の朝、焼き立てクロワッサンは最高ですよ。